Il n’y a en aucun cas eu de temps et d’énergie améliorés pour découvrir l’excitation inhabituelle de Tokyo: ses temples à sushis de 8 à 10 places ainsi que ses restaurants étoilés au Michelin (dont il offre beaucoup plus que n’importe quelle ville de la planète); ses logements haut de gamme imminents et ses joints de musique jazz nichés de côté; ses arrière-cours zen tranquilles ne sont que des méthodes de ses rues frénétiques et teintées de néons. Le film de 2003 de Sofia Coppola, Lost in Translation, a parfaitement capturé le désarroi que les touristes américains avaient tendance à ressentir lors de leur premier voyage dans la capitale japonaise. Mais depuis de nombreuses années, car l’expérience des plaisirs inhabituels de votre métropole orientale a facilité, dans une certaine mesure, un effort de la ville pour améliorer les touristes à l’approche des Jeux olympiques de 2020. (Les moteurs de recherche Convertir aide également!) Il s’agit toujours d’un labyrinthe sublimement désorientant, mais cela aidera à ouvrir les portes d’entrée clés de la ville la plus cool du monde. Il n’y a jamais une mauvaise chance de visiter Tokyo, chaque lieu de vacances sphérique avec plusieurs mois uniques, chacun étant reconnu par ses célébrations, ses rituels uniques, week end en amoureux ainsi que par d’autres illustrations ethniques. L’automne (de septembre à novembre), souhaité pour la grande quantité de soleil, de feuillage automnal et de températures agréables, et le début du printemps (passé de mars à avril plus tôt), lorsque les cerisiers blancs et roses envahissent la métropole, sont les deux instances les plus idéales pour aller. La saison hivernale (de décembre à mars) est glaciale et l’été (de juin à août) est préférable de l’éviter: il fait très chaud, humide et (assez intuitivement) la période la plus mouvementée pour les touristes. Le Japon possède l’un des meilleurs systèmes de transports publics au monde. Les symptômes développés dans les indications britanniques sont enregistrés dans une exposition populaire, et les chefs de gare sont respectueux et utiles. Pour tout départ rapide, procurez-vous le Pasmo (une mise de 5 $ essentielle, mais vous êtes remboursé à chaque fois que vous le retournez), qui est souvent appliqué aux trains, aux véhicules et aux taxis. Mais attention: la plupart des moyens de transport en commun à Tokyo ne fonctionnent jamais tout de suite. Ne négligez jamais un voyage dans la région de l’Edo Time en Chine, Asakusa, une région populaire en raison de son temple SensoJi. La région regorge de touristes pour quelque raison que ce soit, et cela vaut le détour. Finissez également pour la faïence standard et certains des meilleurs couteaux du monde à Kappabashi. Aucune assiette ne représente mieux les plats japonais que les sushis, mais ne supposez pas que le spectre roule de votre zone de plats à emporter. Le maki, espèce naturelle de poisson roulé avec du riz et des légumes au nori (algue), et le nigiri, riz garni de wasabi et de poisson cru, sont les plus fréquents, mais les régions de toute la Chine obtiennent leurs restitutions individuelles. Le Sushi Sawada de Tokyo offre un exemple traditionnel: ne mélangez pas le wasabi et la sauce aux produits de soja, sauf si vous voulez insulter le cuisinier. Le barman Shuzo Nagumo veut s’amuser avec des ingrédients et des techniques imprévus, utilisant des modèles tels que des évaporateurs rotatifs et des centrifugeuses pour créer du cognac infusé au fromage azur, du gin miso, de la vodka au foie gras et bien plus encore.